苹果的旺季通常指秋季收获期，此时新鲜苹果大量上市，品种丰富，品质上乘。
苹果的旺季通常集中在春季和秋季，以下是对苹果旺季的具体阐述：
1、春季（3月5月）
开花期：春季是苹果树的开花期，虽然此时市场对苹果的需求相对较低，但天气变化会影响开花结果，从而对未来供应产生担忧，寒冷或霜冻天气可能会损害花蕾，减少未来的苹果产量，进而影响期货价格。
库存消耗：经过冬季的消费高峰期后，春季也是苹果库存逐渐消耗的时期，如果库存较低，且新果尚未大量上市，价格可能会有所上涨。
2、秋季（9月11月）
收获季节：秋季是苹果的主要收获季节，市场供应量大幅增加，这一时期，新鲜苹果大量上市，吸引了大量消费者，供需平衡通常会使价格保持稳定，但如果收获量超出预期，供应过剩可能导致价格下跌；反之，如果收获量低于预期，供应不足则会推高价格。
苹果的旺季主要集中在春季和秋季，这两个时期分别对应着苹果的开花期和收获期，市场供需变化显著影响价格波动，在旺季期间，消费者可以享受到更丰富的苹果品种和更优惠的价格，而商家则需要密切关注市场动态，合理调整销售策略以应对季节性变化。
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