大甲醇，即甲醇，是一种无色、易挥发的液体，化学式为CH3OH，是化工行业中的一种基础原料。
甲醇，亦称为甲基醇或木醇，是一种有机化合物，其化学式为CH3OH，它是一种无色的液体，具有特殊的刺激性气味，并且可以轻易地溶解于水以及大多数有机溶剂中，作为化工行业中极为关键的中间体，甲醇在多个生产领域扮演着重要角色。
一、甲醇的物理及化学性质
甲醇是一种无色透明的液体，带有刺激性气味，它的密度为0.7918克/立方厘米，沸点约为64.7摄氏度，冰点约为97.8摄氏度，熔点同样为97.8摄氏度，甲醇具有吸湿性，能够迅速吸收水分，形成氢氧化甲基，并且在分解过程中会产生二氧化碳和一氧化碳等气体。
甲醇是一个亲电性较强的化合物，在化学反应中常作为亲核试剂，它可以被氧化成甲醛和二氧化碳，或被还原成甲烷和水，在强酸存在下，甲醇能够生成甲基化合物，甲醇具有良好的溶解性，能够与众多有机物相互溶解。
二、甲醇的生产方法
甲醇的生产主要通过天然气或煤炭的蒸汽重整反应制得，甲醇生产的主要原料是一氧化碳和氢气，转化过程不产生任何副产品，没有污染物排放，自1923年开始工业化生产以来，甲醇合成的原料路线经历了很大变化，20世纪50年代以前多以煤和焦炭为原料；50年代以后，以天然气为原料的甲醇生产流程被广泛应用；进入60年代以来，以重油为原料的甲醇装置有所发展。
欧美、中东地区国家主要采用天然气为原料生产甲醇，该工艺具备投资低、无污染的优点，且无需过多考虑副产物销路，由于我国一次能源结构具有“富煤贫油少气”特征，缺少廉价的天然气资源，随着石油资源紧缺、油价持续上涨，在大力发展煤炭洁净利用技术的背景下，当前并且今后较长一段时间内煤炭仍是我国甲醇生产最重要的原料。
三、甲醇的用途
甲醇是一种重要的有机化工原料，应用广泛，可以用来生产甲醛、二甲醚、醋酸、甲基叔丁基醚（MTBE）、二甲基甲酰胺（DMF）、甲胺、氯甲烷、对苯二甲酸二甲脂、甲基丙烯酸甲脂、合成橡胶等一系列有机化工产品，甲醇不但是重要的化工原料，而且是优良的能源和车用燃料，可以加入汽油掺烧或代替汽油作为动力燃料；近年来甲醇制烯烃技术正日益受到重视，甲醇也是生产敌百虫、甲基对硫磷、多菌灵等农药的原料；甲醇经生物发酵可生产甲醇蛋白，用作饲料添加剂，近年来，C1化学的发展，由甲醇出发合成乙二醇、乙醛、乙醇等工艺路线正日益受到关注。
四、甲醇的危害及安全措施
甲醇具有较大的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响显著，甲醇可以通过消化道、呼吸道或皮肤摄入，导致毒性反应，甲醇蒸气可损害呼吸道黏膜和视力，急性中毒症状包括头痛、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊甚至失明，以及呼吸困难，严重时可能导致呼吸中枢麻痹和死亡，慢性中毒反应包括眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退和消化障碍，甲醇摄入量超过四克可能导致中毒，过量饮用甚至可致死亡，致死量约为30毫升以上，由于甲醇不易排出体外，可能会在体内积累。
五、甲醇的质量指标及包装运输
甲醇的现行国标为《中华人民共和国国家标准 工业用甲醇》（GB 3382004），该标准适用于以煤、焦油、天然气、轻油、重油等为原料合成的工业甲醇，主要用于化学工业、医药工业、农药行业，也可作为燃料使用，该标准规定了工业用甲醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和安全等。
工业甲醇应用干燥、清洁的铁制槽车、船、铁桶等包装，并定期清洗和干燥，工业甲醇应贮存在干燥、通风、低温的危险品仓库中，避免日光照射并隔绝热源、二氧化碳、水蒸汽和火种，贮存温度应不超过30℃，贮存期限通常不超过6个月，工业甲醇的远距离运输，常采用装有甲醇槽车的火车；短途运输通常用装有卧式甲醇贮槽的汽车，槽车、船、铁桶在装运甲醇过程中应在螺丝口加胶皮垫密封，防止甲醇漏损，严防明火，运输工具应有接地设施，工业甲醇产品包装容器上应涂有牢固的标志，其内容包括：生产厂名称、产品名称、本标准编号以及符合 GB 190 规定的“易燃液体”和“有毒品”标志等。
六、甲醇的经济及社会意义
甲醇是最基本的有机化工原料，自身产业链长，涉及化工、建材、能源、医药、农药等众多行业，在国民经济中占有重要地位，随着科技的进步和环保意识的提高，甲醇作为一种清洁能源的应用前景越来越广阔，甲醇的生产也带动了相关产业的发展和就业的增加，对于促进经济发展和社会进步具有重要意义。
甲醇是一种重要的有机化工原料和能源物质，具有广泛的应用领域和重要的经济及社会价值，由于其毒性较大，因此在生产和使用过程中需要严格遵守相关的安全规定和操作规程以确保人员安全和环境保护。
