鸡蛋今天为什么大跌？

鸡蛋今天大跌，主要因春节后市场需求减少、库存压力大以及供应增加等因素影响。

2025年2月6日）鸡蛋价格出现大跌的原因，可以从以下几个方面进行分析：

1、供应增加：根据卓创资讯的监测数据，2024年全国鸡苗补栏量同比增幅6.14%，为近五年高点，这意味着新增产能将在2025年完全释放，导致鸡蛋供应量持续增加，目前种鸡企业订单多排至4月份，排单仍然顺畅，进一步加剧了市场对供应过剩的担忧。

2、需求减少：尽管2025年国内经济向好及政策继续发力，或改善消费环境，但对鸡蛋消费的提振作用有限，难以改变供需矛盾加剧的情况，元旦前期下游采购积极性低，学校寒假期间食堂采购量减少，食品企业采购量缓慢减少，零售商备货计划推迟且量少，导致市场需求整体疲软。

3、饲料成本下降：虽然饲料成本在2024年有明显下降，提振了鸡蛋盈利状况，但进入2025年后，饲料成本再跌空间有限，这在一定程度上减轻了养殖户的成本压力，使得他们更愿意增加产量以获取更多利润，从而进一步加剧了市场供应过剩的问题。

鸡蛋价格大跌的原因是多方面的，包括供应增加、需求减少和饲料成本下降等，这些因素共同作用，导致了市场供需失衡，进而引发了鸡蛋价格的大幅下跌。

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