苹果期货的标准主要包括交割品种、质量要求、包装与标识等方面。具体如下：，，1. **交割品种**：通常包括红富士等常见品种，每个品种都有其特定的规格要求，如红富士苹果的直径通常要求在70mm以上，重量在180g以上。，，2. **质量要求**：除了品种和规格外，苹果的质量也是交割的重要标准之一。成熟的苹果应具有良好的口感和风味，糖度和酸度平衡也是评价苹果品质的重要指标。苹果应无病虫害、无腐烂、无明显瑕疵，且不得有磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不超过1%的情况（修订后）。，，3. **包装与标识**：为了确保苹果在运输和储存过程中的质量稳定，苹果期货交割要求使用符合标准的包装材料，如塑料筐或纸箱，并标明品种、产地、生产日期和批次号等信息。，，苹果期货的标准涵盖了多个方面，这些标准的制定旨在确保市场质量和交易公平性，保护生产者和投资者的利益，同时也有利于期货市场的健康稳定发展。
苹果期货是以苹果为标的物的期货交易品种，其标准主要涉及交易单位、报价单位、最小变动价位、每日价格波动限制、合约交割月份、交易时间、最后交易日和交割日、交割品级等多个方面，以下是对这些标准的具体介绍：
1、交易单位与报价单位：苹果期货的交易单位为10吨/手，报价单位为元（人民币）/吨。
2、最小变动价位：苹果期货的最小变动价位为1元/吨，这意味着价格变动的最小幅度为1元/吨。
3、每日价格波动限制：上一交易日结算价的±5%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定。
4、合约交割月份：苹果期货的合约交割月份为1、3、4、5、10、11、12月。
5、交易时间：每周一至周五（北京时间法定节假日除外）上午9：0011：30，下午13：3015：00及交易所规定的其他交易时间。
6、最后交易日和交割日：苹果期货的最后交易日为合约交割月份的第10个交易日，最后交割日为合约交割月份的第12个交易日，车（船）板交割的最后交割日为合约交割月份的次月10日。
7、交割品级：苹果期货的交割品级包括基准交割品和替代交割品，具体标准如下：
基准交割品：符合《中华人民共和国国家标准 鲜苹果》（GB/T 106512008，以下简称《苹果国标》）一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，果径容许度≤5%，质量容许度≤20%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。
替代交割品及升贴水：除了基准交割品外，符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果，如果果径容许度≤5%，20%＜质量容许度≤25%（虫伤计入质量容许度，磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，则贴水500元/吨；如果果径在75mm≤果径＜80mm之间，其他条件同上，则贴水1500元/吨；如果果径在75mm≤果径＜80mm之间，其他条件同上，则贴水2000元/吨。
苹果期货的标准涵盖了多个方面，这些标准共同确保了苹果期货交易的公平、公正和透明，投资者在进行苹果期货交易时，应充分了解并遵守这些标准。
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